Tag: truffel

Stamppot carbonara met ravioli van truffel, grana padano en saus van grove mosterd: Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen 500 gr gemengde paddenstoelen 175 gr roomboter 200 gr melk 100 gr sjalot 1 dikke prei Knoflook naar eigen smaak 1,2 bos … Lees verder →