Stamppot is een echt traditioneel wintergerecht. De basis van stamppot is aardappel. Het beste is om kruimige aardappelen te gebruiken. Dit is een aardappel die na het koken uit elkaar valt. Dit maakt het gemakkelijker om de stamppot te stampen. … Lees verder
Monthly Archives: oktober 2016
Andijviestamppot met knapperige chorizo
Stamppot wordt vaak geserveerd in combinatie met een (vegetarische) rookworst en/of spekreepjes. Een ander soort vlees die gebruikt kan worden bij een stamppot recept, is chorizo. In dit recept wordt er knapperige chorizo gemaakt in combinatie met andijvie, appelcompote en … Lees verder
Stamppot Hawaï
Een stamppot Hawaï is een lekkere en zomerse stamppot. Een stamppot Hawaï laat zien dat een stamppot niet alleen in de winter gegeten kan worden. Het gerecht is heel eenvoudig om te maken en is erg snel klaar. Door ananas … Lees verder